Pasos
1/2 paquete de obleas de arroz
25 g de salsa de tomate
50 g de yogur natural
150 g de carne picada
1/2 bolsa de espinacas frescas
Salsa picante al gusto
Salsa de soja
AOVE Abril en spray
Sal
Pimienta negra molida
Semillas de sésamo
Cebollino fresco
- Mezcla la salsa picante (cantidad al gusto) con la de tomate y reserva.
- Hidrata una oblea de arroz en un plato con agua fría y colócala sobre la mesa de trabajo.
- En el centro pon una cucharadita de la salsa anterior, otra de yogur, una albóndiga de carne picada, sal, pimienta negra molida y unas hojas de espinacas.
- Dobla los extremos sobre el relleno y envuelve para cerrar el rollito.
- Repite este proceso con todas las obleas hasta que termines el relleno.
- Coloca papel vegetal sobre la bandeja de la freidora de aire y ve poniendo todos los rollitos dentro.
- Pulveriza un poco de AOVE Abril en spray por encima y programa a 180ºC durante 12 mins.
- Para emplatar, espolvorea semillas de sésamo, cebollino picado y acompaña con salsa de soja.