Pasos
Lasaña vegetal
1/2 calabacín
1/2 berenjena
1 tomate
Queso de raclette
Orégano
Pimienta
Sal
AOVE Abril en spray
- Corta el calabacín, el tomate y la berenjena en rodajas finas. Salpimenta y pulveriza un chorrito de AOVE Abril en spray.
- Ve colocando en la bandeja de la airfryer una rodaja de cada, intercaladas con rodajas de queso.
- Por encima, cubre todo con queso y espolvorea orégano.
- Calienta durante 30 min a 150ºC.
Lasaña de calabacín y atún
1 calabacín
3 latas pequeñas de atún al natural
1/2 cebolla
Tomate frito
1 huevo
Queso rallado
1/2 pimiento verde
AOVE Abril en spray
Sal
- Lava el calabacín y, con una mandolina, haz lonchas finas.
- Pica la cebolla y el pimiento y cocínalos a fuego medio en una sartén con un chorrito de AOVE Abril en spray.
- Añade el atún escurrido, el tomate y sal al gusto. Mézclalo todo bien, añade un huevo y reserva.
- Ahora monta la lasaña; en la bandeja de la freidora, cubre el fondo con rodajas de calabacín, encima una capa del relleno y cubre con otra capa de calabacín. Haz todas las capas necesarias hasta que acabes los ingredientes (aprox te dará para unas 3).
- En la última capa, cubre todo con queso al gusto y lleva a la freidora durante 20 min a 170°C y al final 4 min a 200°C para gratinar.
Lasaña de ricotta y espinacas
6 placas de lasaña precocida
200 g de ricotta
150 g espinacas frescas (o congeladas y bien escurridas)
50 g queso rallado
Tomate triturado
1 Cebolla
2 dientes de ajo
Sal
Pimienta
AOVE Abril en spray
- Sofríe la cebolla con el ajo y añade las espinacas.
- Cuando las espinacas estén cocinadas, añade la ricotta.
- En un recipiente apto para airfryer, monta la lasaña alternando: salsa de tomate, placas, mezcla de ricotta y espinacas.
- Termina con queso rallado por encima.
- Cocina en la airfryer a 180 °C durante 10 min y luego con papel de aluminio a 170º unos 20-25 min.